太陽からの贈り物という意味を持つ石の名

一人一人のお客様に何か温かいモノをお届けできたらと店名にいたしました。

七席のみの小さな空間

ゆったりと流れる時間の中で

日常を忘れてお寛ぎください。


Information

世代

ここ最近、なぜか20代前半のお客様が多くいらっしゃいます。

最近の若者は〜

なんて言いがちな世の中ですが

どの方も素直でBarという空間を楽しんでくださいます。

これは常に思うのですが

年齢じゃないなと。

ベテランの方でも横柄な方はいますし

もちろん若手にもですが。

ただ、若いという理由だけで頭ごなしに言葉を投げつけるのは如何なものかと。

いいお酒を知っているから偉いわけではないし

高いお金を払えるから偉いわけでもないはず。

未来を担っていくのは若い世代。

上の世代が若年層から憧れられたり

道筋を示す事ができる生き方をしなきゃいけないはず。

それが少し長く生きた僕らの役割なのかなーと。


干支を聞いてドキドキが止まりません。

いつかお父さんと同じ年です

そんな言葉を聞く日がくると思うと…

気持ちだけでも若くいられるように頑張ろうと思います…


〜 New Bottle 〜

・BLACK ADDER  SMOKING ISLAY 61.7%

・D'APREVAL 1998-2015   44%

  for BAR Calvador & Shinanoya

忘年会シーズンの金曜日


ただただ寒さが身に沁みますね…


ひと足早くXmasボトルを入荷しました。


〜 Nem Bottle 〜


•グレンファークラス 1996_2017

 ドイツ向けクリスマスエディション

•ポートシャーロット 2002 ACORN